《2025年上海市食物平安情况演讲》显示，2025年，上海消费了2150万吨食用农产物，比2022年多出150万吨，它们有80%来自外省市的供应，还有部门肉类、乳品、水产物、生果等比力依赖进口。同时，2025年，上海市监视抽检食物样品139640件，总体及格率为98%。

　　针对运营从体法令认识不强、出产运营过程办理不完美等问题，上海食物平安监管部分正通过科技和轨制手段督促指点。截至目前，上海956家食物出产企业建成了出产过程智能化逃溯系统，根基实现上海出产食物品类的全笼盖。上海还鞭策103家食物出产企业建成“阳光工场”、86089家餐饮办事运营者实现“互联网+明厨亮灶”。(完)前往搜狐，查看更多。

　　中新网上海4月1日电 (记者 殷立勤)3月31日，上海市食物药品平安委员会办公室、上海市市场监视办理局发布《2025年上海市食物平安情况演讲》。演讲显示，2025年上海食物平安评价性抽检总体及格率为99。5%，比2024年提高0。1个百分点，继续连结较高程度。